Полезные свойства и противопоказания ряски, как применять

Ря́ска (лат. Lémna ) — род цветковых однодольных растений семейства Ароидные (Araceae ) (согласно классификации APG II и APG III). Ранее[3] этот род вместе с несколькими другими выделялся в особое близкое к ароидным семейство Рясковые (Lemnaceae ), теперь этот таксон в ранге подсемейства Рясковые (Lemnoideae ) включён в семейство Ароидные.

Свойства болотной ряски

Это растение семейства ароидных имеет множество полезных свойств. Несмотря на маленький размер этого растения, в состав входит большое количество белка, поэтому ряска находит применение не только в медицине, но и в кулинарии. Болотная ряска богата минералами, витаминами группы А, В и Е, разнообразными аминокислотами.

Ученые выявили, что малая болотная ряска имеет сильное антиканцерогенное действие, что позволяет использовать ее для фитотерапии при лечении онкологических заболеваний.

Ботаническое описание малой ряски

Малая ряска – это многолетнее водное растение семейства рясковых. Листецы (уплощенные стебли) эллиптической формы, 3-4,5 мм длиной и 2-3 мм шириной, зеленые, толстоватые и непрозрачные, верхняя сторона несколько выпуклая, нижняя – плоская, с корешком. За счет ветвления образуют группы из 3-6 побегов. При основании стебля имеется боковой кармашек, в котором может развиваться соцветие, состоящее из двух тычиночных и одного пестичного цветков.

Цветет в мае — июне, но нерегулярно. Размножается вегетативно – молодыми стеблями, отделяющимися от материнского растения. Зимует с помощью почек, останавливающихся в развитии и опускающихся на дно вместе с отмершим растением. Расселяется птицами, лягушками и тритонами, прилипая к их телу и лапкам. Плоды созревают редко.

Обыкновенный вид во всех среднерусских областях. Обитает в водоемах со стоячей и медленно текущей водой.

Описание

Стебли ряски представляют собой закругленные пластинки менее 1 см в длину. Верхняя часть – выпуклая, зеленая, низ – плоский, желто-зеленого цвета. Корешок – тоненький и полупрозрачный, цветки очень мелкие. Цветет практически все лето, размножается отростками, которые отпочковываются от пластинки.

Описание

Легко расселяется на дальние расстояния благодаря птицам, животным, рыбам. Водная трава легко выживает подо льдом, даже после гибели самого растения остаются зачатки, дающие жизнь новому ростку. Ряска сдержит элементы, приносящие пользу здоровью, однако при передозировке могут нанести и вред нашему организму. В составе были выявлены:

  • аминокислоты (лизин, аргинин);
  • углеводы;
  • витамины группы А, РР, Е, В, А;
  • глютаминовая и аспараговая кислота;
  • кальций;
  • йод;
  • дубильные вещества;
  • железо;
  • медь;
  • фосфор;
  • кремний;
  • цинк;
  • бром;
  • флавониды.
Описание

Применение ряски

Ряска используется в основном в народной медицине, хотя официальной она тоже признана, научно доказано что препараты на основе растения ряска можно применять в качестве болеутоляющего, противовоспалительного и противоглистного средства. 

Читайте также:  Медуница и лекарство и еда. Весенний дикорос

В основном из ряски производят спиртовые настойки (реже отвары) для лечения верхних органов дыхания, в том числе насморка и храпа; повышения иммунитета и как следствие предупреждение гриппа и ОРЗ. Растение очень благотворно влияет на кожу, поэтому из водной травы ряски производят лечебно-косметические препараты для лечения пониженной пигментации кожи и псориаза.

Это может показаться странным, но до сих пор ряску используют и в кулинарии как приправу к салатам и супам.

Описание культуры

Это самая маленькая в мире цветковая культура. Растет в стоячей пресной воде. Она появляется на болотах, озёрах, прудах. Распространена в Северной и Южной Америке, Европе, Южной Азии, Африке, Австралии. Одна часть видов обитает в субтропическом и тропическом климате, другая – в умеренном. Хорошо переносит морозы, ей нестрашны вредители и болезни, быстро размножается. Относится к семейству Ароидные. В основном многолетние, но встречаются и однолетние типы.

По строению разделяется на: листец – уплощенный стебель, прикрепленный к листу, которые, разрастаясь, создают целые цепочки; листики, напоминающие яркие, зелёные чешуйки (в них есть воздух, с помощью которого они держатся на поверхности); слаборазвитый корень, который выполняет функцию якоря; изредка появляются невзрачные цветки, у которых нет ни лепестков, ни чашелистиков.

Ряска трава

Описание культуры

Дополнительная информация. Ряска (по лат. Lemna), есть ещё и другие названия: «лягушачья дерюжка» и «утиная трава», так как ее едят водоплавающие птицы.

Отличаются ряски в семействе по строению, внешнему виду, длительности проживания, по способу использования, периоду размножения.

Разбираемся в деталях: что такое ряска

Представители народной и традиционной медицины давно используют водоросль для лечения и профилактики множества заболеваний. Польза ряски заметна в сфере животноводства. Представитель царства флоры активно применяется в качестве питательной кормовой культуры.

Разбираемся в деталях: что такое ряска

Результаты проведенных испытаний подтвердили, что по своим физико-химическим свойствам, ряска во многом идентичная злаковым культурам.

Разбираемся в деталях: что такое ряска

Активно кушает эту траву мелкая водоплавающая птица.

Читайте также:  Грипп и ОРВИ – вылечить как можно быстрее

Помимо уже упомянутых сфер использования, ряска нашла свое применение в перечисленных ниже отраслях:

Разбираемся в деталях: что такое ряска
  • Питательный корм для пушных зверьков;
  • Питательная пищевая добавка;
  • Отменная приправа;
  • С ее помощью создаются питательные отвары.

Ряска обыкновенная – универсальная водоросль, применяемая в кулинарии, медицине и промышленности. Несмотря на большое количество полезных веществ, использовать это растение необходимо с осторожностью. Вне зависимости от состояния здоровья, необходимо побывать в кабинете врача.

Разбираемся в деталях: что такое ряска

Описание и виды

Аквариумная ряска относится к семейству ароидных. В дикой природе растение часто можно встретить на поверхности водной глади стоячих озер и болот. Пышно разрастаясь, плавучий цветок покрывает поверхность водоема плотным зеленым ковром, который придает особое очарование местности.

Внешне ряска представляет собой маленькое зеленое растение, состоящее из сплетения небольших листьев. Корни цветка достигают до 10 мм в длину, благодаря чему он устойчив, а период цветения обычно приходится с мая по позднюю осень.

Описание и виды

Ряска в аквариуме делится на четыре распространенных разновидности:

  • Многокорневая — растение с пучками корешков, отходящих от каждого листика. Разновидность примечательна окрасом: листья круглые, верх окрашен в зеленый цвет, а низ – в темно-сиреневый оттенок.
  • Горбатая – разновидность обладает быстрым ростом, листья выпуклой формы, с глянцевой поверхностью.

Описание и виды
  • Трехдольная — плавает на поверхности только в период цветения, в остальное же время растение расположено под водой. На фоне других разновидностей трехдольный вид отличается большими листьями, которые вырастают до 1 см в длину.

  • Малая – эта разновидность отлично подойдет для аквариума с маленьким объемом воды. Листья растения вырастают в длину до 4 мм, обладают изящной овальной формой и светло-зеленым оттенком, который со временем желтеет.

Описание и виды

Интересный факт: растение используют не только в целях аквариумистики, но и в медицине, поскольку отвары и настои на основе плавучего цветка способны избавить человека от астмы, воспалений, витилиго и других заболеваний.

Читайте также:  Мешочки для травянного массажа c ароматными травами от усталости

Способы маскировки пятен

Депигментированные зоны на коже при витилиго можно попросту замаскировать. Если предстоит ответственный или торжественный выход, можно нанести на кожу в нужных местах автозагар, тональное средство, которое сгладит разницу между различными кожными участками. В медицинской среде выполняется при желании пациента лечебный татуаж перманентной краской, а также проводится процедура микропигментации

Все вышеперечисленные методики камуфлирования пятен не оказывают на кожу никакого лечебного воздействия. Природный пигмент таким образом восстановить невозможно, а вот риск неравномерного распределения камуфлирующего средства и расхождения окраски очень высок. К тому же, все вышеперечисленные методики могут вызывать аллергические реакции на коже.